Du mercredi 22 août 2012 au mardi 28 août 2012
Mondial du cassoulet !Date à confirmer. Castelnaudary, capitale mondiale du cassoulet, reçoit, pendant une semaine, plus de 50 000 personnes venues goûter aux joies de ce plat traditionnel !Pour faire passer le roboratif cassoulet, servi à toute heure et sans modération, de nombreuses animations festives vous font digérer sans plus tarder : tout d'abord, des concerts gratuits mettent une ambiance de fête dans toute la ville.De nombreuses activités vous sont ensuite proposées, au premier rang desquelles : des animations sportives ! Sans compter le défilé de chars et les événements de la confrérie.
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